PROMIX® – FORTE: unikátna bezlepková múka pre rýchle kysnutie a lahodné mliečne pečivo. Na kyprenie stačí pri príprave pečiva použiť aj kypriaci prášok (bez použitia droždia).
Zloženie: zemiakový škrob, kukuričný škrob,, tapiokový škrob, modifikovaný kukuričný škrob, sušená srvátka, kukuričný maltodextrín, sójová múka odtučnená, bambusová vláknina, zahusťovadlá: guárová múka a E466; emulgátor E471
- 100 g výrobku priemerne obsahuje: 2,0 g bielkovín, 87,7 g sacharidov a 1,1 g tukov
- Energetická hodnota: 1578 kJ; 377,5 kcal
Použitie:
Bezlepková múka PROMIX-forte sa môže použiť na pečenie bezlepkových výrobkov bez použitia formy, vzniknuté cesto možno ručne tvarovať na žemle, rožky, pizzu ako aj použiť na prípravu plnených výrobkov (napr.parené buchty). Vhodná je aj na pečenie vo forme alebo automatickej piecke.
Dôležité upozornenie: Potravina určená pre osobité výživové účely. Používajte len na základe odporučenia lekára alebo kvalifikovaného pracovníka v oblasti klinickej výživy.
